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Esta página disponibiliza as classificações estatísticas nacionais, para temas selecionados, usadas no sistema estatístico e nos cadastros administrativos do País e as classificações internacionais a elas associadas.

Este sistema de busca permite:

Pesquisar códigos ou atividades econômicas na CNAE. O usuário pode encontrar, a partir da digitação da descrição de uma dada atividade ou de uma palavra-chave, os códigos das classes CNAE ou subclasses CNAE, que contêm as palavras digitadas, ou a partir da especificação de um código, o conjunto de atividades a ele associadas;
Indicar a posição de cada código na estrutura da CNAE, incluindo o desdobramento de subclasses CNAE e as Notas Explicativas de seu conteúdo.

Atividades
Estrutura

Hierarquia

Seção:	C	INDÚSTRIAS DE TRANSFORMAÇÃO
Divisão:		10 FABRICAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
Grupo:		10.9 Fabricação de outros produtos alimentícios
Classe:		10.91-1 Fabricação de produtos de panificação
Subclasse:		1091-1/02 Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria

Notas Explicativas:

Esta subclasse compreende:

- a fabricação de pães e roscas, bolos, tortas e outros produtos de padaria com venda predominante de produtos fabricados no próprio estabelecimento (padarias tradicionais)

Esta subclasse não compreende:

- a fabricação de produtos de panificação industrial (1091-1/01)

- a fabricação de biscoitos e bolachas (1092-9/00)

- a fabricação de massas alimentícias (1094-5/00)

- a fabricação de massas preparadas e misturadas em pó para pães, bolos, tortas, etc. (1062-7/00)

- as padarias e confeitarias com predominância de revenda (4721-1/02)

- as lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (grupo 56.1)

Lista de Descritores

Registros encontrados: 11

Código	Descrição
1091-1/02	BAGUETES (PAES), PRODUZIDOS EM PADARIAS OU CONFEITARIAS; FABRICAÇÃO DE
1091-1/02	BISNAGAS (PAES), PRODUZIDOS EM PADARIAS OU CONFEITARIAS; FABRICAÇÃO DE
1091-1/02	BOLOS, TORTAS E DOCES, PRODUZIDOS EM PADARIAS OU CONFEITARIAS; FABRICAÇÃO DE
1091-1/02	PADARIA COM PREDOMINÂNCIA DE PRODUÇÃO PRÓPRIA
1091-1/02	PADARIA E CONFEITARIA COM PREDOMINÂNCIA DE PRODUÇÃO PRÓPRIA
1091-1/02	PANETONES E SIMILARES (DE PANIFICADORAS); FABRICAÇÃO DE
1091-1/02	PANIFICAÇÃO COM PREDOMINÂNCIA DE PRODUÇÃO PRÓPRIA
1091-1/02	PRODUTOS DE CONFEITARIA COM PREDOMINÂNCIA DE PRODUÇÃO PRÓPRIA
1091-1/02	PRODUTOS DE PADARIA (EXCETO BISCOITOS); FABRICAÇÃO DE
1091-1/02	PÃES DE ESPECIARIAS (PÃO DE GENGIBRE,ETC.) DE PADARIA E CONFEITARIA COM PREDOMINÂNCIA DE FABRICAÇÃO PRÓPRIA; FABRICAÇÃO DE
1091-1/02	TORRADAS (PANIFICADORAS), PRODUZIDOS EM PADARIAS OU CONFEITARIAS; FABRICAÇÃO DE